Influencias de alimentos, sedentarismo y estrés en la prevención del cáncer colorrectal / Influências alimentares, sedentarismo e estresse na prevenção do cancer colorrectal / Influence of foods, sedentary life and stress in the prevention of colorectal cancer

Introducción: el cáncer colorrectal se encuentra entre las principales causas de muerte en muchos países, aunque se acepta que puede prevenirse con una vigilancia oportuna y la adopción de estilos de vida saludable. Objetivo: analizar informaciones científicas sobre el papel de la alimentación, la actividad física y el estrés en la prevención del cáncer colorrectal. Método: revisión de publicaciones científicas, en español e inglés, de artículos consultados en pubmed, Redalyc, Scielo y BVsalud, hasta agosto del 2018 sobre la alimentación, la actividad física y el dominio del estrés en relación con la prevención del cáncer colorrectal. Resultados: existen informaciones sobre componentes, con capacidad para inhibir la iniciación, proliferación y metástasis del cáncer colorrectal, en alimentos como vegetales, frutas, miel y lácteos además de reportes sobre productos cárnicos y carne roja que pueden aportar sustancias asociadas con la presentación y desarrollo de este tipo de cáncer mientras las publicaciones sobre actividad física y el dominio del estrés soportan, de forma unánime, que la disminución del sedentarismo y del estrés ayudan a la prevención de la ocurrencia y la mortalidad del cáncer colorrectal. Conclusiones: en la literatura científica se identifica a la promoción de la alimentación saludable, a la actividad física y al dominio del estrés como medidas de prevención contribuyentes de la disminución del cáncer colorrectal. Las faltas de explicaciones, con evidencias suficientes sobre estos factores de protección o de riesgo, expresan la necesidad de aportes científicos para mejorar la prevención del cáncer colorrectal.

Introduction: Colorectal cancer is one of the main causes of death in many countries, although it is accepted that it can be prevented with timely control and the adoption of a healthy lifestyle. Objective: To analyze scientific information regarding the role of eating habits, physical activity and stress in the prevention of colorectal cancer. Method: Review of scientific articles, written in English and Spanish, published in pubmed, Redalyc, Scielo and BVsalud, up to August 2018 about eating habits, physical activity and stress control in relation to colorectal cancer prevention. Results: There is information about components with the ability to inhibit the onset, spread and metastasis of colorectal cancer in food such as certain vegetables, fruit, honey and dairy products; and there are also reports indicating that some kinds of meat and red meat in particular can provide substances associated with the appearance and development of this type of cancer whereas all publications about physical activity and stress control state that the reduction of sedentary life and stress help the prevention or colorectal cancer presentation and mortality. Conclusions: In scientific literature, the promotion of healthy eating habits, physical activity and stress control is identified as preventive measures contributing to the reduction of colorectal cancer The lack of explanations, with enough evidence on these protection or risk factors, expresses the need for scientific contributions to improve the prevention of colorectal cancer.

Introdução: O câncer colorretal encontra-se entre as principais causas de morte em muitos países, embora se aceite que pode ser evitado com monitoramento oportuno e adoção de estilos de vida saudáveis. Objetivo: analisar informações científicas sobre o papel da nutrição, atividade física e estresse na prevenção do câncer colorretal. Método: revisão de publicações científicas, em español e inglês, de artigos consultados em pubmed, Redalyc, Scielo e BVsalud, até agosto de 2018, sobre nutrição, atividade física e domínio do estresse em relação à prevenção do câncer colorectal. Resultados: há informações sobre componentes, com capacidade para inibir a iniciação, proliferação e metástase de câncer colorretal, em alimentos como legumes, frutas, mel e laticínios, ademais dos relatórios sobre produtos de carne e carne vermelha que pode fornecer substâncias associadas com a apresentação e desenvolvimento deste tipo de câncer, enquanto publicações sobre atividade física e apoio de domínio stress, por unanimidade, que a diminuição do sedentarismo e do estresse contribuem na prevenção da ocorrência e mortalidade do câncer colorretal. Conclusões: Na literatura científica identifica-se a promoção da alimentação saudável, atividade física e domínio do estresse como medidas contribuintes para a diminuição do câncer colorretal. A falta de explicações , com evidências suficientes sobre esses fatores de proteção ou de risco, expressam a necessidade de contribuições científicas para melhorar a prevenção do câncer colorectal.

Podem as bactérias ácido lácticas probióticas apresentarem efeito antitumoral em modelo animal de câncer de cólon? Uma revisão da literatura / Can probiotic acid lactic bacteria submit antitumor effect in animal model of colon cancer? A review of the literature

O Câncer de cólon é um dos tipos mais comuns de câncer no mundo e a segunda principal causa de morte relacionada a esta doença em países desenvolvidos. Até 75% dos casos estão associados com a alimentação, indicando que uma pessoa pode reduzir o seu risco simplesmente através de modificação na dieta. Estudos em animais demonstram que várias cepas de bactérias ácido lácticas protegem contra o câncer de cólon em roedores, embora os dados em humanos sejam limitados e conflitantes. O objetivo deste estudo foi investigar a eficácia das bactérias ácido lácticas no tratamento e redução do câncer de cólon em modelo animal. Foram realizadas buscas sistemáticas em bases de dados eletrônicas alcançando 1079 artigos relacionados, entretanto apenas 6 artigos foram eleitos de acordo com os critérios de elegibilidade para análise. Todos os artigos avaliados apresentaram resultados satisfatórios quanto à inibição do câncer de cólon em ratos e camundongos ao utilizarem cepas predominantemente do gênero Lactobacillus. Este estudo pode responder a hipótese de que as bactérias ácido lácticas apresentam efeito preventivo e antitumoral contra o câncer de cólon.(AU)

Colon cancer is one of the most common types of cancer in the world and the second leading cause of death related to the disease in developed countries. Up to 75% of cases are associated with eating, indicating that a person can reduce their risk simply through dietary modification. Studies in animals show that various strains of lactic acid bacteria protect against colon cancer in rodents although data in humans are limited and conflicting. The aim of this study was to investigate the efficacy of acid lactic bacteria in the treatment and reduction of colon cancer in animal models. Systematic searches were conducted in electronic databases reaching 1079 related articles, only six articles were elected according instead of to the eligibility criteria for analysis. All reviewed articles showed satisfactory results on the inhibition of colon cancer in rats and mice when using predominantly Lactobacillus strains. This study can answer hypothesis that acid lactic bacteria has antitumor effect against colon cancer.(AU)

Reduction of ß-Glucuronidase and nitroreductase activity by yoghurt in a murine colon cancer model

Yoghurt feeding inhibits induced colon cancer in mice. Several studies showed the immunomodulatory effect of yoghurt which can explain this inhibition. It is possible that yoghurt bacteria can also affect gut flora enzymes related to colon carcinogenesis as reported for other probiotics in different animal tumours. The aim of this work was to evaluate the role of yoghurt starter bacteria and their cell-free fementation products on the reduction of procarcinogen enzyme activities (ß-glucuronidase and nitroreductase). Mice injected with 1,2-dimethylhydrazine (DMH) and fed with yoghurt were used for this study. Mice given milk or yoghurt supernatant (cell free extract) were used to evaluate if the yoghurt antitumour effect is due to the starter bacteria or other components released during fermentation, that could inhibit these enzymes. We determined that yoghurt by itself maintained enzymes activities similar or lower than non-treatment control group, and the enzyme activity was also lower than milk or yoghurt supernatant groups. DMH increased the activity of the enzymes. Mice injected with DMH and fed cyclically with yoghurt presented lower enzymes activities than the tumour control group. Feeding yoghurt decreased procarcinogenic enzyme levels in the large intestine contents of mice bearing colon tumour. The results of this study provide another mechanism by which yoghurt starter bacteria interact with the large intestine of the mice and prevent colon cancer

El cáncer de colón en ratas y la dieta regional en Sonora, México / Colon cancer in rats and diet in the Sonoran desert region of Mexico

Existen numerosos artículos científicos que han sugerido efecto protector de la fibra dietética en contra del cáncer de colon sin conocer exactamente el mecanismo. Se sabe por diversos estudios, que la fibra tiene que ser evaluada en la dieta total ya que existen interacciones con diferentes componentes. La dieta sonoronese es alta en fibra (7.8 por ciento) siendo en su mayoría insoluble (71 por ciento). De acuerdo a los registros sobre la incidencia de cáncer de colon en el estado de Sonora en 1991 fue de 40 (1,823,606 habitantes) casos comparados con 1432 casos para el vecino estado de Arizona (E.U) (3,763,322 habitantes) Se evaluó el desarrollo de cáncer de colon en ratas alimentadas con la dieta regional y tratadas con un agente carcinogénico, azoximetano (AOM). Se encontró una incidencia de 45 por ciento de tumores en la dieta regional comparada a una incidencia de 66 por ciento en la dieta control aunque no fue significativa. Los resultados obtenidos en esta investigación pérmiten sugerir la posibilidad de un efecto protector de la dieta regional en contra del cáncer de colon. Lo cual, puede ser debido al aporte de fibra dietética de algunos de sus componentes (principalmente frijol, tortillas de maíz y de harina). Por lo que se requiere más estudios que evaluen la dieta total y que tomen en cuenta cierto factores que influyen como son la grasa, proteina, calcio y nutrientes antioxidantes